产品信息


卡达尼新酿

详细信息

产 地:杜埃罗河岸原产地法定产区 (D.O. Ribera del Duero)                    

规 格:750ML   

酒精度:14%

年 份:2011

品 种:添普兰尼洛 (Tempranillo)

包装:原装纸箱,6支装

 

【品评】

鲜艳亮丽的紫红色,闻起来红色成熟水果和鲜花的香气,表现出有香草味背景,入口给人的感觉可口,新鲜的果香,良好的酸度和成熟单宁完美和谐。
理想配餐:烤肉,鸡蛋,面食和香肠类。

 

【酒庄介绍】

歌玛葡萄园和酒庄(Viñedos y Bodegas Gormaz)创建于1972年, 是里杜埃罗河岸原产地法定产区共同创始的酒。全部选用本土特有优质添普兰尼洛葡萄品种酿制, 卡达尼新酿红葡萄酒是一款果香浓烈, 饱满而圆润, 适合任何场合饮用的上乘美酒。

酿制过程

通过全手工采摘葡萄,在温度低于26摄氏度用传统工艺进行控制发酵。这里说的“控制发酵”是指,提取15%带果肉和果皮经2-3天浸泡接触的酒液和85%经10-12天浸泡的酒液混合发酵。其恒温控制在20摄氏度,最终获得增强葡萄酒芳香潜力的效果。